Fiche détaillée
Titre
Guide des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Guide de programmation d'équipement mobilier et d'aménagements immobiliers pour les établissements destinés aux formations des métiers de la restauration et de l'hôtellerie
Source
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Date de pubblication
1988
Nom géoraphique
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Sujet
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Résumé
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Type de document
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Langue (ISO)
français
Droits
Association Urbamet
Série
MV 5900
Code d'identification
meddtl-urbamet-oai.fr:URBOUV00053193