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Tìtulo
INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA EN LA FERMENTACION ALCOHOLICA
Autores
Fuente
Zubia. Monografías Información adicional para usuarios registrados
Fecha de publicación
1995
Materia
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ISSN
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Resumen
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Notas
RESUMEN (ES, EN), 2 TABLAS, 17 GRAFICOS
Tema
Idioma (ISO)
SPA Español
Código de identificación
URBATERR_ID_UTISOC281051