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Tìtulo
Note. Phenolic compounds in molasses FROM sugar cane. [Nota. Compuestos fenólicos en melazas de caña de azúcar.]
Autores
Fuente
Revista española de ciencia y tecnología de alimentos Información adicional para usuarios registrados
Fecha de publicación
1994
Materia
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ISSN
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Idioma (ISO)
SPA Español
Código de identificación
URBATERR_ID_UTICYT88781