Criterios de búsqueda
Se utilizaron los siguientes criterios en la búsqueda: Autor "Nicolau Nos, Roser"| Informazioni | |
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Tìtulo:
Los factores condicionantes de la transición nutricional en la Europa Occidental: Barcelona, 1890-1936
Fuente:
Scripta Nova. Revista Electrónica de Geografía y Ciencias Sociales
Autores:
Nicolau Nos, Roser | Pujol Andreu, Josep | Univ. Autònoma de Barcelona, Dep. Economía e Historia Económica, España
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